Patatine congelate a stick

Chips di patate silane

Crema di Zucca, Guanciale, fiori di zucca, Nocciole, anacardi, semi di zucca, mandorle, noci, menta, crema di bufala

Melanzane fritte, sedano, carote, cipolla, passata di pomodoro, basilico, parmigiano, provola Allergeni: Sedano, glutine, latte

Bucatini, nduja di Spilinga, Crema di melanzane, melanzane fritte, besciamella, pecorino del Monte Poro, parmigiano Allergeni: Sedano, glutine, uova, latte

Tagliatelle all’uovo, aglio, tartufo e gambero rosso, besciamella, provola, parmigiano Allergeni: Sedano, glutine, crostacei, latte, uova

Panino all'olio, crema di zucca, zucca arrosto, porcini saltati in padella con aglio e prezzemolo, cialda di zucca, cialda al peperone crusco, fonduta di parmigiano reggiano)

Panino all'olio, Ragù bianco, lattuga, pomodoro, Maionese

Petto di pollo impanato e fritto, misticanza, maionese erbe ed aglio)

Stracciatella, alici, scarola stufata con peperone crusco, polvere di olive nere, zest di limone, finocchietto

Polpo Cbt, crema di patate e sedano, e polvere di peperone crusco ALLERGENI: PESCE, SEDANO

Moscardini ai tre pomodori, peperoncino, prezzemolo, basilico. ALLERGENI: LATTE, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SEDANO

Cefalopodi, molluschi, crostacei, pesce, limone, crusco ALLERGENI: PESCE, SEDANO, CROSTACEI, MOLLUSCHI

Baccalà CBT, cavolo cappuccio, frutta secca (anacardi, nocciole, mandorle,noci) ALLERGENI: PESCE, FRUTTA SECCA

Spaghettone, vongole veraci, prezzemolo, bottarga di muggine e limone (ALLERGENI: PESCE, MOLLUSCHI, SEDANO)

Fusillone, Seppie, Limone, Rucola (ALLERGENI: LATTE, PESCI CROSTACEI, MOLLUSCHI)

Gnocchi di Mais con coccio ed il suo brodo, datterini gialli e rossi, finocchietto, polvere di olive nere (ALLERGENI: LATTE, PESCI CROSTACEI)

Astice, calamarata, aglio, burro, pomodoro, prezzemolo (ALLERGENI: LATTE, PESCI, SEDANO, CROSTACEI)

Pancia di maialino CBT, brodo di verdure, radicchio

Calamari e Paranza

Calamaro, millefoglie di zucca, crema di zucca al burro, nero di seppia, crema di bufala, limone